Super szybka pasta fasolowa – fit alternatywa dla tłustych, kupnych past i serków. Jest pyszna, lekko orzechowa i najlepiej smakuje na żytnim, razowym chlebku, który wszystkim polecam. Jeśli nadal jadacie pszenny chleb, to przestańcie 🙂 Przy dolegliwościach po spożyciu razowego chleba poleca się graham i orkisz. A jeśli nie macie […]
Kategoria: Przekąski
Thai roll z łososiem
Z papieru ryżowego możemy wyczarować nie tylko sajgonki! Spróbujcie pysznych pakunków z łososiem 🙂 Zamiast łososia oczywiście możemy dać kurczaka, albo inną rybę, warzywa również możemy dowolnie wymieniać. Zaletą thai rolli jest dowolność w przygotowaniu no i wartości odżywcze. Jeden arkusz papieru ryżowego to 27 kcal, po namoczeniu w wodzie […]
Sojowe orzeszki
Nie macie pomysłu na wprowadzenie nasion roślin strączkowych do jadłospisu? Zróbcie orzeszki 🙂 Świetnie chrupią, są smaczne i przede wszystkim zdrowe. Można jeść je solo lub dodawać np. do sałatek. To świetne źródło białka (34g w 100g), błonnika, potasu (100g pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania), wapnia, magnezu, żelaza niehemowego (dlatego dobrze […]
Popcorn bez tłuszczu
Trudno nazwać to przepisem 🙂 Poniżej mój sposób na lekką przekąskę na film. Najwazniejsze, że chrupie! Oczywiście możecie posolić, ale bez dodatku tłuszczu sól nie przyklei się dobrze do ziarna popcornu, a w konsekwencji całość będzie mnie słona. Porcja to tylko 194 kcal. Na porcję potrzebujesz: 3 łyżki ziaren popcornu […]
Krem Rafaello bez zbędnych dodatków
W sieci pojawiło się wiele przepisów na ten bajeczny krem. Brakowało mi jednak jakiegoś przepisu z ominięciem mleka w proszku, czy kremówki. W ten sposób wymyśliłam pięcoskładnikowy krem, który oczywiście smakuje genialnie, jest bogaty w składniki odżywcze i przy okazji jest wegański 🙂 Migdały są bogatym źródłem witaminy E i dobrym źródłem […]
Pesto z rukoli
Po obu zdanych sesjach czas relaksu. Dzisiaj mam dla Was wspomniane w poprzednich postach pesto z rukoli. Smakuje świetnie, polecam zrobić więcej i trzymać w słoiczku w lodówce na awaryjny obiad. Pesto z rukoli to dobre źródło witaminy C, karotenoidów i pierwiastków wpływających dobrze na funkcjonowanie układu krwionośnego. Orzechy nerkowca […]